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真空冷凍干燥機工作原理(收藏版)

點擊次數(shù):3376    更新時間:2016-07-08

  物體干燥的方法許多,如風干、曬干、煮干、微波干燥、烘干、噴霧干燥和真空冷凍干燥等。真空冷凍干燥技術優(yōu)于其它的干燥方法,能保留物料原本的色、香、味,以及有效阻止熱敏性的物質,如蛋白質、維生素會發(fā)生變性。凍干后復水性好,保持了物料的活性。

   真空冷凍干燥機?工作原理:版本一

   真空冷凍干燥機原理是利用升華的原理進行干燥的一種技術,是將被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程. 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干。

   真空冷凍干燥機工作原理:版本二

   真空冷凍干燥機工作原理就是將含水物質,先凍結成固態(tài),而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài),以除去水分,從而得到干燥的物質。

   真空冷凍干燥機工作原理:版本三

   真空冷凍干燥機無非就是一種兩臺大冰箱加一個真空泵的結構。其中一個冰箱首先負責把藥品凍成冰塊,然后開動真空泵營造一種低真空的環(huán)境。在此減壓環(huán)境下,物體的沸點、熔點等熱常數(shù)都相應降低,因而,箱內(nèi)的物質輕微受熱后即能在低溫條件下從固體升華為氣體。這些氣體隨即流向另外一個大冰箱,被捕捉下來重新凝結成冰塊。當物質的水分*抽干以后,便完成了一個凍干過程。

   備注:以上幾種真空冷凍干燥機工作原理的說法都是正確的,只是不同人理解也不同罷了。上海拓紛真空冷凍干燥機廠家把它總結起來,便于大家理解。

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